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Touren für Groß & Klein

Touren für Groß & Klein

oder wie man es schafft, die ganze Familie zu interessieren

In Burgund mangelt es nicht an kleinen Schätzen, die die Neugierde aller Stammesmitglieder wecken dürften. Um Ihnen die Orientierung zu erleichtern, finden Sie hier eine kleine, nicht erschöpfende Liste unserer Lieblingsaktivitäten, die Sie mit anderen teilen können :

1/ Das Schloss Savigny-les-Beaune mit seinen ebenso beeindruckenden wie skurrilen Sammlungen von Autos, Flugzeugen, Feuerwehrautos und anderen historischen Flitzern in einer atemberaubenden Umgebung. Es besteht die Möglichkeit, die Weine des Anwesens zu kaufen, um den Besuch stilvoll abzuschließen.
Weitere Informationen: https://www.chateau-savigny.com/
35 Autominuten von Les Cabottes entfernt.

2/ Die Senffabrik Fallot in Beaune, um Ihre Geschmacksnerven zu wecken und zu verstehen, wie die Verarbeitung eines kleinen Samens zur Herstellung eines der besten Senfs der Welt führen kann. Es besteht auch die Möglichkeit, sich im Laden mit scharfen Leckereien einzudecken.
Weitere Informationen: https://www.fallot.com/
25 Autominuten von Les Cabottes entfernt, ca. 2 Stunden mit dem Elektrofahrrad.

3/ Die Morvan-Velorail in Cordesse, um die Schönheit des grünen Burgunds (ja, es gibt nicht nur Weinberge!) mit seinen endlosen Waldlandschaften und dem Geruch des Unterholzes, der in der Nase kitzelt, wenn der Waggon die Luft durchschneidet, zu entdecken. Der Velorail kann maximal 4 Personen aufnehmen – 2, die in die Pedale treten, und 2, die hinten sitzen – also wählen Sie das richtige Team!
Weitere Informationen: https://veloraildumorvan.fr/
25 Minuten von Les Cabottes entfernt, Möglichkeit, im Vorbeifahren die hübsche Stadt Autun zu besuchen.

4/ Das Cassissium in Nuits-Saint-Georges, um alles über diese kleine Beere zu erfahren, die im Burgund so präsent ist (natürlich im Kir, aber nicht nur). Besonders pädagogischer und interaktiver Besuch, um Groß und Klein in die Welt der schwarzen Johannisbeere einzutauchen. Jeden ersten Freitag im Monat werden Cocktail-Workshops veranstaltet (das ist eher etwas für die Großen als für die Kleinen, Sie werden es verstanden haben).
Weitere Informationen: https://www.cassissium.fr/fr/accueil/
38 Autominuten von Les Cabottes entfernt.

5/ Der MuséoParc Alésia in Alise-Sainte-Reine, denn es gibt keinen besseren Weg, Geschichte mit spielerischen Aktivitäten zu verbinden. Zwischen den Überresten, die es zu erkunden, dem Interpretationszentrum, das es zu entdecken und den Gerichten des Themenrestaurants, die es zu verschlingen gilt, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie den ganzen Tag dort bleiben werden. Zögern Sie nicht, sich den Ausstellungskalender anzusehen.
Weitere Informationen: https://www.alesia.com/
1 Stunde von Les Cabottes entfernt

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Verkostung in “Les Cabottes”

Verkostung in “Les Cabottes”

oder wie man mehrere Winzer an einem Ort entdecken kann

Aah, wie könnte man über Burgund sprechen, ohne seine Weinberge zu erwähnen … das wäre ein bisschen wie ein Montag in der Sonne, so etwas wird man nie haben. Ja, die Weintrauben regieren hier und das wird auch so schnell nicht aufhören. Man muss sagen, dass der Ruhm des Burgunder Weins nicht von ungefähr kommt, so viele kleine Köstlichkeiten gibt es. Unser Vergnügen? Den örtlichen Winzern einen Besuch abstatten, um ihre hübschen Jahrgänge zu entdecken. Was ist das Problem? Es ist ziemlich zeitraubend, die Weingüter zu besuchen, wenn man nur ein paar Stunden Zeit hat, wie es bei Ihnen der Fall sein dürfte. Also wollten wir es Ihnen leichter machen und Ihnen die Möglichkeit geben, die Weine mehrerer Winzer an einem einzigen Ort zu verkosten, Sie haben es erraten: in Les Cabottes!

Weißwein mit Chardonnay, Rotwein mit Pinot Noir, Crémant mit seinen feinen Bläschen und sogar Rosé für warme Sommerabende – das Burgund ist reich an einer önologischen Palette, die wir Ihnen auf einer Initiationsreise in unserem Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert vorstellen möchten.

Folgen Sie dem Reiseführer!
Inmitten der Hautes Côtes de Beaune und der Maranges zeigt Ihnen Felix fünf Weine aus seinen Lieblingsweingütern. Garantiert sehr kurze Wege, da alle Weine, die Sie probieren werden, in weniger als 20 km Entfernung von Les Cabottes hergestellt werden (und sie werden größtenteils direkt in unserem kleinen Dorf vinifiziert und so oft wie möglich biologisch angebaut).


Die Vorteile einer Weinprobe in Les Cabottes?

  • Pädagogisch: Sie profitieren von den Verkostungstipps von Felix, der das WSET 2 besitzt.
  • Praktisch: Sie lernen mehrere Weingüter an einem Ort kennen (und ohne das Auto zu nehmen).
  • Wirtschaftlich: Sie können die verkosteten Weine zu Kellereipreisen kaufen.

Wie kann ich eine Weinprobe in Les Cabottes buchen?

Die Weinproben finden jeden Tag gegen 11 Uhr statt und dauern etwa eine Stunde.
Sie können vor Ort oder im Voraus per E-Mail oder Telefon (03.45.28.09.33) reservieren und uns dabei die Anzahl der Personen und den gewünschten Tag angeben.

Formel Weinprobe zu 15€/Person (angeboten bei jedem Kauf von Flaschen zum Mitnehmen), bestehend aus 5 Weinen und Knabbereien, um den Geschmack der verschiedenen verkosteten Weine zu sublimieren.

Mit dem Fahrrad auf dem grünen Weg

Mit dem Fahrrad auf dem grünen Weg

oder wie man im Slow-Modus durch die Weinberge streift

Der grüne Weg (eine ehemalige Eisenbahnstrecke) ist Radfahrern und Fußgängern vorbehalten und führt von Les Cabottes nach Santenay und dann nach Beaune, wobei er durch zahlreiche berühmte Weindörfer wie Meursault oder Pommard verläuft. Nach zwei Pedaltritten finden Sie sich umgeben von Weinbergen in absoluter Ruhe wieder, da Autos Ihre Ruhe nicht stören können. Unser kleiner Favorit auf dem Weg? Der absolut herrliche Blick auf die Weinberge, der sich bietet, wenn man sich Santenay nähert. Der Berg Trois-Croix dominiert und die Cabottes (Anm.: kleine Steinhäuser), die hinter jeder Kurve ihre Dächer zeigen, machen die Landschaft zu einer echten Postkartenidylle, die sich im Laufe der Jahreszeiten verändert. Nicht umsonst heißt der Radweg “Voie des Vignes” (Weg der Weinberge)…

Wie kann ich in Les Cabottes Elektrofahrräder mieten?

Senden Sie uns einfach eine E-Mail, indem Sie hier klicken, oder rufen Sie uns kurz an (03.45.28.09.33), damit wir Ihnen ein/mehrere Fahrrad/e für einen halben Tag (25€) oder einen ganzen Tag (45€) reservieren können. Haben Sie keine Angst vor hügeligen Landschaften, die elektrische Unterstützung ist ein wertvoller Verbündeter, mit dem Sie eine gute Strecke zurücklegen können, ohne die Auswirkungen zu spüren.


Wenn Sie Ihre Route im Voraus planen möchten, finden Sie hier einige praktische Informationen über den Voie des vignes. Beachten Sie, dass wir Ihnen vor Ort bei der Abholung der Fahrräder auch eine Papierkarte aushändigen.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

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